Шоколадные оладушки за 5 минут

Рецепт на каждое утро!
1020871_p2ahgzYNW3Q (450x304, 23Kb)
— 400мл кефира 
— 300г пшеничной муки 
— 60г сахара 
— 40г какао 
— 1 яйцо 
— 2г соды  
— 5мл лимонного сока 
— 60мл растительное масла 

1020871_iSO9pFlVhY (604x399, 59Kb)

Приготовление:
Смешиваем сначала стакан с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок. 
Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.