Завтра приготовлю

Запеканка из кабачков с сыром.
автор  Нанатик

Добрый день! Рецепт этой запеканки найден на сайте ПОВАРЕНОК автор ЭЛЛИСА. Это просто чудо какое-то! Обалденно вкусно! Такого я еще не видела и не пробовала! Спасибо огромное этому автору за рецепт! Делюсь им с вами)

-1,5 кабачка (600г)

-лук репчатый 2шт

-сыр плавленный 300г ( кусковой «ДРУЖБА»)

-масло растительное 30-35г

-соль по вкусу

-пучок укропа

-яйцо 4шт

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Оригинальная запеканка из кабачков с сыром Продукты пищевые фото 1

2. Берем 1,5 кабачка, хорошенько моем

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Оригинальная запеканка из кабачков с сыром Продукты пищевые фото 2

3. Режем кружочками кабачки и кладем в кастрюльку

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Оригинальная запеканка из кабачков с сыром Продукты пищевые фото 3

4. Лук режем полукольцами, добавляем к кабачкам, посолить и перемешать

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Оригинальная запеканка из кабачков с сыром Продукты пищевые фото 4

5. Сыр должен быть мягким (я как-то брала другой сыр, не на это блюдо, а на суп, так он не растопился)

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Оригинальная запеканка из кабачков с сыром Продукты пищевые фото 5

6. Сыр нарезаем пластинками и кладем к кабачкам и луку, перемешиваем

Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Оригинальная запеканка из кабачков с сыром Продукты пищевые фото 6

7. Помешиваем постоянно, пока сыр полностью не растопится. Он растопится очень быстро. Огонь выключаем.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Оригинальная запеканка из кабачков с сыром Продукты пищевые фото 7

8. 4 яйца смешиваем с укропом

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Оригинальная запеканка из кабачков с сыром Продукты пищевые фото 8

9. Добавляем яйца с укропом к кабачкам и хорошенько перемешиваем

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Оригинальная запеканка из кабачков с сыром Продукты пищевые фото 9

10. Форму смазать маслом и нашу массу выложить в нее

Разогреть духовку до 180 градусов и ставим будущую запеканку в духовку ровно на 20 мин

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Оригинальная запеканка из кабачков с сыром Продукты пищевые фото 10

11. Готово!!!

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Оригинальная запеканка из кабачков с сыром Продукты пищевые фото 11

12. А вот и порционный кусочек)))

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Оригинальная запеканка из кабачков с сыром Продукты пищевые фото 12

13. Вот все вместе!

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Оригинальная запеканка из кабачков с сыром Продукты пищевые фото 13

http://stranamasterov.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.